旗の台のぶらり旅に霊験あらたかなお稲荷さんはいかがでしょう。 旗の台の南口を出て国道2号線、中原街道を目指して西へ進みます。 国道に出る少し手前の住宅街の中に、旗の台伏見稲荷神社があります。 大正15年（1926年）という新しい創建です。 第二次大戦中、この社で出征の際、武運長久を願った兵士全員が無事に帰還したそうです。 また、この町一帯は空襲にあいながら、被災しなかったといいます。
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居抜き物件は、店舗を新しく開店する際に初期投資を抑えることができるので、大変コストパフォーマンスが高いです。
内装設備は居抜きだとそのまま使える
飲食店の経営に当たり、居抜き物件を利用すれば内装設備をそのまま使えるので、初期費用を抑えることが出来ます。しかし、前店舗が人気店であった場合はよいのですが、評判の悪い店であったら、内装や看板などのイメージを変えてから開店しないと、うまくいかないことが多いです。前店舗の雰囲気を消して、自分のカラーを押して、心機一転開店に望みましょう。何でもかんでも、費用を削ると、火傷をします。実際この様な経験を経て、現在は成功しています。
居抜きだと厨房機器もそのまま利用可
居抜き物件を利用するメリットは、既存の設備をそのまま使えるということです。 厨房機器がリースである場合には、前借主から現借主へレンタル契約が引き継がれます。現借主はレンタル料を定期的に払う必要があるのですが、リースのメリットは厨房機器が故障しても代金を支払うことなく修理が可能であるということです（レンタル料にメンテナンス料が含まれている場合）。また仮に修繕不可能となっても、業者が替えの機器を用意してくれます（無償か、有償かは各々の契約内容による）。 またリースではなく買取である場合で機器が修繕不可能となった場合、コストを抑えたかったら、中古厨房機器を利用するという手もあります。
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